Samorządowe Przedszkole Nr 97

im. Jana Brzechwy w Krakowie

 Kasza manna z polewą wiśniową i prażonymi migdałami 23.01.2024

Jabłko pieczone z rodzynkami, mleczko waniliowe i paluchy kukurydziane 09.01.2024

Kanapki z pasztetem z kurczaka, ogórkiem świeżym i szczypiorkiem 03.01.2024

Ciasteczko francuskie z nadzieniem jabłkowo - brzoskwiniowym własnego wypieku 30.11.2023

 

Barszcz czerwony ukraiński , racuchy z jabłkami , kompot owocowy 17.11.2023

Pomidorowa z ryżem , sznycelek rybny, marchewka z groszkiem , ziemniaki 09.11.2023

 

Krem z cukinii z groszkiem ptysiowym, ryba w panierca , kapusta zasmażana , ziemniaki 30.10.2023

Zupa pomidorowa z makaronem  , befsztyk z duszoną cebulką , sałata ze śmietaną , ziemniaki 26.10.2023

Kanapki na chlebie pełnoziarnistym z roszponką , szynką i pomidorem 25.10.2023

Penne z kurczakiem i szpinakiem 24.10.2023

Parówka w cieście francuskim , ketchup własnej produkcji , gruszka 23.10.2023

 

Słupki warzyw z dipem czosnkowym , wafel ryżowy 18.10.2023

Zupa pomidorowa z zacierką, jajko w sosie chrzanowym , marchewka duszona z groszkiem 13.10.2023

Kartacze z mięsem indyczo - wieprzowym 12.10.2023

 

Dzień zdrowej kanapki 11.10.2023

Spaghetti po bolońsku , surówka z selera z jogurtem i rodzynkami , zupa ogórkowa z ziemniakami , kompot truskawkowy - 09.10.2023

Ryba po grecku - 06.10.2023

Zapiekanka makaronowa z mięsem i warzywami z posypką serową 04.10.2023

Ciasto marchewkowe i sok

Ciasto marchewkowe i sok

Mix owocowy z kremem śmietanowym i rurką

Mix owocowy z kremem śmietanowym i rurką

Tort na zakończenie roku

Tort na zakończenie roku

Przepis na ulubione ciasto przedszkolaków

6 jaj

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki tortowej

0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

3 łyżki oleju

3 łyżki octu

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka ciągle ubijając. Dodać ocet i mąkę z proszkiem do pieczenia. delikatnie wymieszać.Piec w 180 stopniach przez 40-50 minut.

Ulubione ciasto przedszkolaków

Kapuśniak, makaron z serem, truskawkami, polane masełkiem i bułką.

Kapuśniak, makaron z serem, truskawkami, polane masełkiem i bułką

Zupa pomidorowa, kotlet z kurczaka z ziemniakami i mizerią

Zupa pomidorowa, kotlet z kurczaka z ziemniakami i mizerią

Kanapka z szynką, ogórkiem, papryką i szczypiorkiem

Kanapka z szynką, ogórkiem, papryką i szczypiorkiem

Racuszki drożdżowe z jogurtem, czekoladą gorzką, migdałami

Racuszki drożdżowe z jogurtem, czekoladą gorzką, migdałami

Ciasto Marchewkowe –Najlepsze

SKŁADNIKI

2 jajka

200g drobnego cukru lub cukru pudru

150 ml oleju roślinnego

200g drobno startej marchewki

50g posiekanych orzechów włoskich

Lub pekan +do dekoracji

1 jabłko

50g wiórków kokosowych

200g mąki

1/2łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody i cynamonu szczypta soli

PRZYGOTOWANIE

Jajka ocieplić w temperaturze pokojowej. Ubić je do podwojenia objętości.

Dodać cukier i dalej ubijać aż masa będzie gładka i puszysta.

Wciąż ubijając na wysokich obrotach, dolewać ciągłym cieniutkim strumieniem olej.

Dodać marchewkę 1 jabłko starte na tarce na średnich oczkach wymieszać.

Piekarnik nagrzać do 150 stopni C.

Do osobnej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól wymieszać. Przesypać do miski z marchewką i delikatnie połączyć wszystkie składniki.

Ciasto wyłożyć do formy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec przez 1 godzinę lub do suchego patyczka.